香滑軟嫩的活力歐姆蛋，包裹柳松菇與濃郁起司，香氣滿溢！
採用洋菇、香菇、杏鮑菇等季節時蔬，以少許香料提味，拌入義大利初榨橄欖油，淡雅香氣襯托菇類自然甘甜，清爽純粹的健康美味。
新鮮珊瑚菇、秀珍菇高溫巧炸，搭配玉米筍、青龍椒大火爆炒，香、酥、辣交織的濃郁風味，酥香帶點微辣。
鮮嫩杏鮑菇拌炒主廚特製蜜醬，甜蜜醬香，外層光澤誘人，酸甜滋味在舌尖綻放。
千張包裹金滑菇、剝皮辣椒、板豆腐、毛豆仁等食材，金滑菇帶有天然的鮮甜，與剝皮辣椒獨特的微辣鹹香相互映襯。
嚴選多款鮮嫩蕈菇，佐以濃郁松露與綿密栗香，緩火慢煨使米飯充分吸附醬汁與菇香精華，香氣撲鼻，挑動秋季味蕾。
嚴選黑蠔菇、皇帝豆搭配風味濃郁的猴菇梅干醬，慢火蒸煨，醬香醇厚，甘醇鹹香完美滲透菇香，層次豐富，令人回味無窮。